Исследование, которое было проведено американскими учеными, в очередной раз доказало, что чрезмерное употребление витаминов крайне губительно сказывается на здоровье человека. Детальному изучению подвергся так называемый «витамин молодости», так как в последнее время в мире наметилась тенденция усиленного употребления именно витамина E.

Для научного анализа были отобраны амбулаторные карты, в которых отслеживались истории болезней и все медицинские осмотры за четверть века свыше 77 000 жителей города Сиэтла в возрасте от 50 до 75 лет.

Сравнив данные в медицинских картах с типом питания добровольцев, ученые пришли к неутешительным выводам. Оказалось, что чрезмерное употребление витамина E увеличивает риск возникновения онкологических заболеваний на 28%.

Вне зависимости от пола участников эксперимента исследователи обнаружили четкую связь между генетикой, возрастом, онкологическими заболеваниями и рационом питания добровольцев. Особенно хорошо эта взаимосвязь просматривалась на примере рака легких, когда в качестве дополнительного отягощающего фактора выступало курение участников эксперимента.

Результаты исследований говорят о том, что даже у здоровых и некурящих людей ежедневная порция витамина E в объеме 100 мг увеличивает риск онкологии на 7%, если его принимать длительное время.

• Японские ученые первыми в мире создали раковую стволовую клетку
• Эффективная диета против рака: вымысел или факт?
• Экстракт персика тормозит развитие метастазов при раке груди
• Ученые создали обезболивающее для тех, кто перенес химиотерапию
• Ученые опровергли связь между бюстгальтером и раком груди

Увеличение содержания «витамина молодости» в рационе человека ведет к пропорциональному увеличению риска онкологии. Было доказано, что ежедневные 400 мг витамина E увеличивают уже на 28% шансы заполучить рак через несколько лет.

Если учесть, что в одной капсуле мультивитаминов уже содержится от 100 до 300 мг витамина E, то проблема более чем актуальная. Ведь помимо мультивитаминных комплектов данный витамин содержится и в обычных продуктах питания: брокколи, растительном масле, миндале, грецких орехах, яичном желтке и т.д.

Данное исследование стало очередным в списке научных работ, посвященных опасности злоупотребления витаминами. Ранее уже было доказано, что витамин B12 также может спровоцировать развитие онкологических заболеваний.

Авторы работы подчеркивают, что витамины, несомненно, важны и нужны для человеческого здоровья. Однако они должны приниматься не бесконтрольно, а строго по назначению врача в случае такое необходимости.