Ученые получили очередное доказательство пользы оливкового масла. Как сообщает издание News Medical, на международной конференции американского Торакального общества был представлен доклад о влиянии оливкового масла на уменьшение неблагоприятных сердечно-сосудистых эффектов воздействия загрязнения воздуха.
Известно, что воздух больших городов насыщен аэрозольными частицами, которые, попав в организм человека, приводят к нарушению работы эндотелия – внутренней выстилки кровеносных сосудов. В результате страдает функция артерий, прогрессирует атеросклероз и другие сердечно-сосудистые болезни.
Оливковое масло и рыбий жир – признанные помощники в борьбе с атеросклерозом. Американские исследователи под руководством доктора Хайана Тонга решили проверить, сможет ли оливковое масло нивелировать неблагоприятное воздействие загрязненного воздуха на сосуды.
Это интересно ...
Ученые: нужно чистить зубы, чтобы сердце не болело
На ежегодном собрании Американского общества по микробиологии ученые из США заявили, что ими была обнаружена связь между состоянием полости рта » » »
Российские ученые спасут человечество от смертельной болезни
Представитель Министерства Здравоохранения на ежегодной IV конференции по вопросам ВИЧ и СПИДа в Восточной Европе и Центральной Азии сообщила, что » » »
Нахождение под солнцем способно повлиять на продолжительность человеческой жизни
Ученые предупреждают, что длительное нахождение под палящими лучами солнца может быть опасным для здоровья. Однако их недостаток вредит не меньше, » » »
Ученые выяснили, какие проблемы подстерегают заядлых спортсменов
«Все хорошо, но только в меру!» - именно эта пословица должна стать девизом для тех, кто хочет улучшить здоровье с » » »
В тестировании приняли участие 42 здоровых человека. Их разделили на три группы, двум из них в течение четырех недель ежедневно давали в качестве добавки к пище по 3 грамма оливкового масла или рыбьего жира. Затем испытуемых подвергли воздействию загрязненного воздуха, причем концентрация аэрозольных частиц и длительность строго контролировались.
Функция эндотелия оценивалась до, сразу после и спустя 20 часов после контакта с грязным воздухом. Также в крови испытуемых определялись сосудосуживающие маркеры и вещества, способствующие разжижению крови.
В результате были получены данные о том, что в контрольной группе и в группе с добавкой рыбьего жира после воздействия загрязненного воздуха функция эндотелия давала сбои, в то время как сосуды тех, кто употреблял оливковое масло, пострадали мало. К тому же масло благоприятно повлияло и на предотвращение образования кровяных сгустков.
Для более достоверных результатов ученые планируют провести более масштабные исследования и предложить обществу дешевое, безопасное и эффективное средство защиты сердца в городских условиях.
