Ученые давно пришли к выводу, что ожирение оказывает вредное влияние на мозг. Проводимые эксперименты на лабораторных животных не раз доказывали, что тучные крысы демонстрируют плохие память и обучаемость по сравнению с более стройными сородичами. Однако конкретного механизма влияния лишнего веса на мозг установлено не было.

В прошлом месяце в Журнале Нейробиологии появилась статья исследователей из университета Регентов Джорджии в Огасте, которая не только проливает свет на данный вопрос, но и предлагает пути его решения. Известно, пишет The New York Times, что жировые клетки выделяют в кровоток определенные вещества, которые при достаточном количестве способствуют воспалительным процессам в организме, что приводит к ослаблению здоровья.

Считается, что мозг изолирован от этого явления, так как защищен гематоэнцефалическим барьером. Однако недавние исследования показали, что в условиях ожирения барьер плохо выполняет свою функцию, и вещества, выделяемые жировыми клетками, проникают сквозь него и оказывают неблагоприятное действие на мозговые ткани, мешая им эффективно работать.

В эксперименте на лабораторных мышах, которых специально откормили до ожирения, было показано, что выделяемый жировыми клетками интерлейкин 1, будучи занесенным в мозг, оказывал влияние на область гиппокампа, которая отвечает за память. В этой области начинались процессы воспаления, что повреждало нейроны и влияло на скорость и качество передачи импульсов в синапсах нервных клеток.

Чтобы удостовериться в том, что на ухудшение мозговых функций влияет именно большое количество жира, ученые удалили у мышей жир механическим путем и снова провели тесты на память. «Постройневшие» животные продемонстрировали улучшение работы мозга. В то же время другой стройной группе животных «добавили» жировых отложений, что привело к сбоям мозговой деятельности.

• «Мозговые тайны» переедания
• Эффективный способ сжигания калорий — белковая пища и физические упражнения
• Эффективность диеты зависит от времени приема пищи
• Эфедра: препараты и диета
• Эстрогены не дают мозгу стареть

Далее ученые сравнили состояние мозга мышей, которые ежедневно проводили физические тренировки и тех, кто вел обычный сидячий образ жизни. Оказалось, что потеря жира в процессе тренировок способствует лучшему сохранению ясного ума.

В дальнейшем ученые намерены выяснить, насколько эти результаты могут быть применены к человеку. Авторы исследования отмечают: для того, чтобы лишние килограммы не «висели» на мозге, полным людям стоит подняться и начать регулярные физические тренировки.