Согласно последнему исследованию, активное потребление подростками соленой пищи связано с развитием у них ожирения. По словам новостного портала Fox News, ученые утверждают, что эта взаимосвязь четко прослеживается, даже если исключить влияние общего количества съеденного и наличие в рационе сладких напитков.
Научная группа из Джорджии под руководством доктора Чжу подсчитала, что в среднем в сутки 90% детей съедает 3,3-3,4 г соли, что соответствует почти такому же уровню потребления соли взрослыми людьми. И это неудивительно, так как большинство детей едят ту же самую пищу, что и остальные члены семьи.
Между тем, по рекомендации Американской Ассоциацией Сердца во избежание развития гипертонии и болезней сердца максимальное количество соли в день не должно превышать 1,5 г.
Это интересно ...
Эпидемию ожирения победят не врачи
Вестник Всемирной организации Здравоохранения (ВОЗ) вчера опубликовал результаты исследования американских ученых, которое доказывает что политическими мерами можно обеспечить сдерживание темпов » » »
Признав свою болезнь, тучные люди едят еще больше
Новое исследование американских медиков показывает, что те люди, которые признали собственное ожирение болезнью, менее озабочены тем, чтобы с ним бороться. » » »
У каждой беременной женщины на столе должен быть этот фрукт
Беременность – это процесс, окутанный мифами, тайнами и предрассудками. А питание беременной женщины занимает отдельное место в этом круговороте информации. » » »
Эликсир молодости от генетиков
Ученым из университета Южной Калифорнии удалось идентифицировать ген, замедляющий процессы старения организма. Причем установлено, что его активность регулируется составом рациона. » » »
В исследовании доктора Чжу приняли участие 766 подростков в возрасте от 14 до 18 лет. Детей в течение нескольких месяцев просили записывать все, что они съедали в сутки, а затем подсчитывали, сколько они потребляют соли. Те, кто ел более соленую пищу, имели не только больший вес, но и более высокий процент жировой прослойки и признаков воспалительных процессов в организме, чем их сверстники, которые солью не увлекались. И это признаки не «здоровой полноты», а прямой путь к ожирению.
Авторы исследования отмечают, что эксперименты на животных показывают, что диеты с высоким содержанием соли приводят к увеличению объемов жировых клеток. Кроме того, соленая пища воздействует на центры удовольствия и получения вознаграждения в головном мозге, что может способствовать перееданию. Однако, по мнению доктора Чжу, необходимо провести больше исследованием с привлечением людей.
Комментируя результаты исследования, доктор Эллиот Антмен, член американской Сердечной Ассоциации подчеркнул важность формирования вкусов детей с раннего возраста. Кардиолог призвал родителей ответственно контролировать то, что едят их дети, внимательно читать этикетки продуктов и не допускать привыкания к соленой пище. Это поможет будущему поколению дольше оставаться стройными и здоровыми.
Здоровье наших подростков вообще находится в печальном состоянии. А все от того, что родители за ними не следят, они питаются фаст фудом и при этом ведут мало подвижный образ жизни. Вот и результат
Следить за подростком? Сами то понимаете что говорите. Его дома не бывает! Надо просто с самого детства закладывать в ребенке, как себя надо вести, что кушать и тогда следить не понадобится и здоровье его будет великолепным
Да наши тинейджеры вообще не могут ничем похвастаться. У них и образ жизни просто ужасный и здоровье не ахти. В общем что будет населением не понятно.
Меня вообще волнует здоровье нынешней молодежи. Они же такой ужасный образ жизни ведут, ужас.. К 20 годам они станут или рахитами или ожиревшими людьми ((
Плохое здоровье и ожирение подростков действительно вызывают опасение. Если так и дальше будет идти, то наша нация будет близка к вымираю так как плохое здоровье не даст им заиметь здоровое потомство
Ожирение не только подростков но и всего населения это серьезная проблема. Особенно это касается Америки, где здоровье в плане полноты почти у каждого под угрозой.