Орехи помогают сердцу и спасают от онкологии

Ноябрь 21, 2013 / Наталья Малецкая, Редактор новостей

Как сообщает The Telegraph, орехи – это не только пища для ума. Всего несколько граммов орехов в день независимо от их разновидности способны значительно сократить риск смерти от онкологических заболеваний и болезней сердца.

Орехи помогают сердцу и спасают от онкологии

Американские ученые выяснили, что ежедневное употребление 28 граммов орехов снижает вероятность смерти в среднем на 20%, 5 раз в неделю – на 15%, 3 раза в неделю – на 13%, раз в неделю – на 11%, два раза в месяц – на 7%. Причем даже ежедневное употребление орехов не обязательно ведет к ожирению.

Как отмечают ученые из Института рака в Бостоне, ежедневное включение орехов свой рацион на 29% снижает риск смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы и на 11% – от рака.

Это интересно ...

Чарльз Фачс, автор исследования, взял за его основу данные, которые были получены двумя параллельными исследованиями. В одном были описаны 30-летние наблюдения за здоровьем, диетой и образом жизни почти 80 тысяч женщин, во втором – аналогичная информация более чем о 40 тысячах мужчин.

Исследователи обнаружили, что среди тех, кто употреблял больше орехов в пищу, было больше стройных и спортивных людей, они также употребляли больше фруктов, овощей, витаминов и меньше спиртного. Убрав все лишние факторы, которые могли повлиять на здоровье добровольцев, ученые пришли к выводу, что именно орехи в рационе респондентов оказали благотворное влияние на снижение уровня смертности от онкологических и сердечных заболеваний.

Если совместить эти результаты с данными предыдущих исследований, которые доказали снижение риска диабета, рака кишечника, развития желчно-каменной болезни; снижение уровня холестерина в крови, ожирения и повышение устойчивости к инсульту благодаря употреблению орехов в пищу, то получается, что орех является поистине незаменимым продуктом, который должен присутствовать на столе каждый день. Ненасыщенные жирные кислоты и высококачественный белок, витамины и минералы, клетчатка и вещества растительного происхождения с противовоспалительным действием – вот те слагаемые, которые вкупе делают ядрышко ореха жизненным ядром.

Оставить комментарий